رژیم گیاه خواری یک رژیم بسیار مناسب برای سلامتی می باشد که باید تعادل در آن برقرار باشد. بسیاری از افراد که به رژیم گیاهخواری روی می آورند دارای اشتباهات رایجی در این رژیم می باشند در این مطلب قصد داریم این اشتباهات رایج را به شما نشان دهیم.
یکی از بزرگترین خطرهایی که رژیم گیاهخواری را تهدید می کند کاهش ویتامین b۱۲ می باشد. ویتامین b۱۲ را میتوان در محصولات حیوانی مانند گوشت مرغ ماهی و تخم مر مشاهده کرد.
وجود این ویتامین تولید گلبولهای قرمز و دینی بسیار مهم است. کمبود ویتامین ب ۱۲ ممکن است موجب خستگی مشکلات حافظه و بی حسی و در طولانی مدت منجر به بیماری های کم خونی شود.
افراد در رژیم گیاهخواری می توانند با استفاده از مکمل های غذایی که شامل ویتامین ب ۱۲ میباشند این ویتامین مورد نیاز خود را تامین کنند.
یکی از مناسب ترین روش ها برای رژیم گیاهخواری جایگزین نمودن گوشت با پنیر است شما می توانید از پنیر های معطر و طعم دار پیچ ها سالادها پاستا و سایر غذا ها استفاده کنیم با توجه به اینکه پنیر مقدار مناسبی از پروتئین ویتامین و مواده معدنی می تواند تا حدی جایگزین مواد مغذی موجود در گوشت باشد.
منبع: تور تفلیس ارزان
نظرات شما عزیزان:
خبرنامه وب سایت:
نویسنده : گیاه خوار
تاریخ : شنبه 18 بهمن 1399