
در واقع رژیم گیاھخواری ھدیه ای است که ما به خود ارزانی می داریم. احساس بھتر بودن میکنیم و ھمانطور که سنگینی دینمان تقلیل می یابد، کیفیت زندگی مان بھتر شده، به ھوشیاری و عالم روحانی و تجارب درونی دست می یابیم. بنابراین گیاھخواری ارزشش را دارد.
قبل از شروع مقاله بدانید که مردم در مورد رژیم غذایی خود بسیار حساس هستند، به ویژه هنگامی که شما آنچه را که آنها همیشه بر آن باور دارند را به چالش بکشید. بهترین راه این است که دلیل گیاه خوار شدن خود را کامل شخصی کنید و بگوید که با دلایل شخصی گیاه خوار شده اید.
بهبود یا درمان دیگر شرایط سلامتی حال حاضر
سلامتی با ارزش ترین دارایی ما در زندگیست. هر فرصتی که بتوان از آن برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها و در عوض پشتیبانی سیستم درمان بدن استفاده کرد ، باید جدی گرفته شود. بسیاری از جنبه های سلامتی ما در دستان خود ماست. به مرور زمان سازمان های سلامتی بیشتر و بیشتری اعلام میکنند که داشتن یک رژیم وگن در تمام دوره های زندگی سالم است. و حتی ارجحیت نیز دارد ، زیرا درصد ابتلا به سرطان ، فشار خون بالا ، کلسترول بالا ، بیماری های قلبی ، دیابت ها ، سکته ها و حتی آلزایمر در وگن ها کمتر است. یک رژیم گیاهی اغلب اوقات به مراتب از دارو ها و جراحی ها موثرتر است وقتی صحبت از این بیماری ها باشد. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز سرطان زا هستند و همچنین یک پژوهش صورت گرفته در چین نشان از ارتباط بین کازئین(پروتئین شیر) و سرطان می دهد که تمام این ها ما را به مسیری مشخص سوق میدهند
رژیمی به نفع قلب
براساس یک مطالعه انجام شده، رژیم غذایی مبتنی بر گیاهخواری خطر سکته قلبی و مغزی را برای افرادی که بیماریهای قلب و عروق دارند کاهش میدهد.
حمله قلبی و سکته مغزی یکی از اصلیترین علل مرگ به شمار میروند، اما تحقیقات انجام شده نشان میدهد افرادی که گیاهخوار هستند کلسترول کمتری دارند.بسته شدن رگهای قلب علت اصلی مشکلات قلبی است اما پژوهشگران میگویند خطر این بیماریها با خوردن غذاهایی که فاقد مواد حیوانی است کاهش مییابد.در این مطالعه 28 داوطلب یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهخواری گرفتند که شامل پروتئین، کربوهیدرات و مواد نشاستهای و چربی بود. این رژیم غذایی شامل سبزیجات، میوه، ذرت، تخمه آفتابگردان و ارزن میشد.
بدون زحمت لاغر شوید و بمانید
وگن ها تنها گروهی هستند که به طور معمول دارای BMI نرمال و سالمی هستند. هر چه افراد محصولات حیوانی بیشتری بخورند BMI بیشتری خواهند داشت. چند دلیل برای این موضوع وجود دارد ، اول اینکه محصولات حیوانی شامل هیچ کربوهیدراتی نیستند و در عوض سرشار از چربی هستند. چربی خوراکی کالری بیشتری دارد و به راحتی به چربی دخیره شده در بدن تبدیل میشود نسبت به تبدیل کالری های دریافتی از کربوهیدرات ها به چربی بدن. همچنین تراکم کالری کلی محصولات حیوانی منجر به این میشود که مردم بیش از اندازه غذا بخورند ، در حالی که میتوانیم بشقاب خود را با سیب زمینی و سبزیجات پر کنیم و لاغر بمانیم. همچنین هورمون های رشد شبیه سازی شده به طور طبیعی در محصولات حیوانی پیدا میشوند که به هیچ وجه مفید نیستند. پس اگر میخواهید گرسنگی کشیدن و شمردن کالری ها را متوقف کنید ، گیاهان را انتخاب کنید.
نظرات شما عزیزان: